Der Gemüsewäscher und -trockner "LAV"
ist komplett aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und wurde für Klein-
und
Mittelgroße Betriebe entwickelt, die täglich Gemüse und Salat
verarbeiten.
Durch die geringen Abmessungen ist das Gerät äußerst platzsparend
und trotzdem leistungsstark.
Lange Vorbereitungszeiten für Gemüse werden so minimiert und das
Gemüse wird optimal geschont.
Die Stundenleistung liegt bei ca. 25 kg.
Die besonders schonende Waschung basiert auf Wasserwirbel, der durch die Bewegung
des Korbs entsteht.
Der Deckel ist aus durchsichtigem lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt.
Der Korb, die Spüldüsen, die Innentrennwände und Filter sind
komplett herausnehmbar.
Der Motor ist mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, die Steuerung arbeitet
auf Niederspannung mit drei verschiedenen Programmen.
Der Wasserverbrauch beträgt ca. 30 Liter bei einer Spüldauer von ca. 3,5 Minuten.
Die Schleudergeschwindigkeit liegt bei ca. 450 U/min.
Wasseranschluss 3/4"
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